10 самых экзотических фруктов

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

 

Рамбутан – плодовое тропическое дерево семейства сапиндовых. Плоды – небольшие, величиной с лесной орех – растут гроздьями до 30 штук и представляют собой округлые «шарики» с упругой кожурой желтого или красного цвета, покрытой мясистыми волосками длиной 4-5 см. Мякоть, покрывающая косточку (съедобную, но по вкусу напоминающую желудь), представляет собой прозрачно-белую студенистую массу, приятного сладкого вкуса.

Меню на новый год

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Новый год – один из самых любимых и долгожданных праздников. Встречают его в разных странах по-разному: везде есть свои традиции и приметы, обещающие в наступающем году счастье и удачу. Традиции могут быть связаны и с местом встречи Нового года, и с нарядами гостей, и даже с праздничным столом. Например, новогоднее меню по-русски должно быть разнообразным, сытным и богатым.

Новогодний стол в разных странах мира

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

новый год

Совсем немного времени осталось до самого любимого и ожидаемого всеми праздника – Нового Года. Уже совсем скоро под бой курантов раздастся звон бокалов с игристым шампанским. Оливье, селедка под шубой, запечённая утка - традиционные блюда российского новогоднего стола. А чем же богат новогодний стол в других странах? Какие блюда считаются традиционными во Франции, Китае, Японии, Мексике?

Как создается меню в компании Партия еды.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Первое меню «Партии еды» мы с Мишей иДенисом снимали на даче у моих родителей.

Я (но в основном моя мама) искал доски для фона, красил, экспериментировал с цветами. Миша покупал продукты, Денис искал реквизит, зависал на сайтах известных фуд-фотографов. После двух дней подготовки, в день съемки мы приготовили и отсняли 20 блюд (10 классических и 10 вегетарианских — на две недели вперед). К концу дня валились с ног, но было весело и получился хороший материал.

Снимки получили от Дениса через неделю — несколько сотен. Пару ночей с дизайнером составляли рецепты, путаясь в блюдах, ингредиентах и этапах приготовления. Много экспериментировали, пробовали, переделывали, потратили время. Зато рецепты получились красивые и понятные:

Испанская паэлья

Передняя сторона испанской паэльи

Тыквенный сок

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Тыквенный сок: состав, польза, лечение и противопоказания сока тыквы. Как приготовить тыквенный сок

Тыквенный сок

Оказывается, всеми любимая, хорошо знакомая нам тыква – американка! Эта лиана еще 5 тысяч лет назад росла в тропиках Мексики и Техаса, радуя аборигенов вкусными сочными плодами. Затем она стала европейской жительницей, и только в 16 веке попала на русские земли. Здесь она пришлась ко двору, понравилась своей неприхотливостью, отменным вкусом и целебными свойствами. С тех давних времен накопилось множество рецептов блюд из тыквы: соленой, вареной, жареной и прочее.

В наше время существует более 10 видов тыкв, в том числе многолетние, декоративные, есть даже непригодные для еды. Обыкновенная тыква, о которой сегодня пойдет речь, также имеет почти сотню родственников, и все они используются в декоративных целях или в пищу. В том числе из многих сортов тыквы делают очень полезный и вкусный сок.

 

 

 

ИТОГИ ОКТЯБРЯ КОМПАНИИ "Партия Еды" — ПОЛЕТ ПРЕКРАСНЫЙ

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

 

Лера на презентации "Партии еды" для СМИ в Питере

Санкт-Петербург, 23 октября: презентация «Партии еды» для СМИ и блогеров

В октябре мы мало спали, зато много работали. Это дало результат: «Партия еды» продолжила расти, удвоив выручку месяц к месяцу.

20 уникальных тропических фруктов планеты, 13 из них — фрукты Тайланда

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

 

 Почти две трети списка самых удивительных тропических фруктов планеты, занимают фрукты Тайланда. В рейтинг вошли малоизвестные фрукты, обладающие уникальными качествами и свойствами.
 
Самые удивительные тропические фрукты планеты
Фрукты Тайланда

Самые дорогие десерты.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

 

Десерты являются украшением любого застолья. Они могут быть не просто гурманскими, изысканными и вкусными, но к тому же еще и весьма дорогими. Ценовые рекорды на сладости не только свели в единый список ценители сложных десертов, но и даже журнал Forbes составил свой рейтинг самых дорогих десертов мира. Позволить их себе могут лишь самые дорогие люди, остальным же остается лишь читать об этом.

Бриллиантовый кекс

Тирамису - история одного десерта

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

 

Тирамису. Tiramisu.Название «Тирамису»

«Тирамису» состоит из трех итальянских слов: tira mi su, что буквально можно перевести как «поднимай меня вверх» — по одной из версий, из-за своей высокой калорийности. Но большенство утверждает, что итальянцы имеют в виду эмоциональное состояние и этот перевод следует понимать как «подними мне настроение». И ещё есть версия, что Тирамису считают возбуждающим лакомством (из-за сочетания кофе и шоколада). Вельможи ели Тирамису перед любовными свиданиями и поэтому этот десерт и получил такое название.

Бесполезно объяснять, что такое Тирамису, сравнивая его с нежным тортом, пудингом, или суфле. С уверенностью можно утверждать только следующее: это изысканный итальянский десерт, который нельзя есть на ходу, в машине или сидя в парке на скамейке - ведь Тирамису имеет аристократическое происхождение, поэтому требует к себе соответствующего отношения. Это нежное, воздушное, невесомое «нечто».

 

 

 

Яндекс.Метрика